Shirahama Hawaiian Feeling
~南紀白浜で感じるハワイの風~
真っ白い砂浜とコバルトブルーの海が広がる白良浜ときらめく太陽、
ハワイを思わせる南紀白浜で、南国リゾート気分をご堪能ください。
Grill & Dining G
ハワイを感じるグリルディナー
Hawaiian Dinner Course -Standard-
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ハワイのローカルフードであるロミロミは和歌山県産のイサキを使用。メインにはパインサルサなどのソースでいただくBBQスタイルの和歌山ブランドポーク、紀の国みかんどりのフリフリチキンをスキレットでご提供いたします。
- 期 間
- 2022.6.1(水)~9.30(金)
除外日:2022.7.16(土)~8.31(水) - 営業時間
- 17:30~22:00 (L.O.21:00)
- 料 金
- 7,900円~
宿泊付プランのご予約- AMUSE
- 串本産本マグロの"ハワイアンタルタル"
- APPETIZER
- 和歌山で水揚げされたイサキの炙りと夏果実の"ロミロミ"
旬菜とオリジナルドレッシング - SOUP
- 地場魚介類とオックステールのサーフ&ターフスープ
- MEAT DISH
- 和歌山ブランドポーク、紀の国みかんどりのフリフリチキン BBQスタイル
キラウエアBBQソースとパインサルサ
※メインは下記に変更も可能です。- USビーフサーロイングリル 100g(+1,210円)
- 白浜沖で獲れた魚のグリル 120g(+1.210円)
- 国産牛サーロイングリル 100g(+2,250円)
- 熊野牛サーロイングリル 100g(+4,350円)
- DESSERT
- ハワイアンアイスケーキ トロピカルフルーツ & ソース
- COFFEE or Tea
県産食材にハワイのエッセンスを加えたディナー
Hawaiian Dinner Course -Premium-
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魚料理は南紀で水揚げされた鮮魚をパッションフルーツの爽やかな甘酸っぱさが広がるリリコイバターソースで。メインは和歌山ブランド牛「熊野牛」をオニオンソースでいただく、ハワイ気分を堪能するプレミアムなディナーです。
- 期 間
- 2022.6.1(水)~9.30(金)
除外日:2022.7.16(土)~8.31(水) - 営業時間
- 17:30~22:00 (L.O.21:00)
- 料 金
- 10,300円
宿泊付プランのご予約- AMUSE
- 串本産本マグロの"ハワイアンタルタル"
- APPETIZER
- 和歌山で水揚げされたイサキの炙りと夏果実の"ロミロミ"
旬菜とオリジナルドレッシング - SOUP
- 地場魚介類とオックステールのサーフ&ターフスープ
- FISH DISH
- 南紀で水揚げされた鮮魚のポワレ ガーリックシュリンプ
リリコイバターソース - MEAT DISH
- 熊野牛のハワイアングリル オニオンソース
地場野菜とチリビーンズ添え - DESSERT
- ハワイアンアイスケーキ トロピカルフルーツ & ソース
- COFFEE or Tea
ハワイアンテイストのディナーブッフェ
Shirahama Hawaiian Buffet
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ハワイローカルフードのロミロミやアヒポキ、鶏を丸ごと1匹パイナップルベースのジューに漬け込んだフリフリチキン、県産の鮮魚をココナッツミルクで煮込んだアクアパッツァなどハワイアンテイストのブッフェで南国気分をお楽しみください。
- 期 間
- 2022.7.16(土)~8.31(水)
- 営業時間
- 17:30~22:00 (L.O.21:00)
- 料 金
- 大人 7,900円、お子様(小学生)3,950円、お子様(4歳~6歳)1,850円
- ハワイアン オゴ アヒポケ
- ロミロミサーモン
- ベイビーバックリブロースト キラウエアソース
- 本日の魚のアクアパッツア ココナッツスパイス
- ガーリックシュリンプ
- フリフリチキン グリルドパイナップルサルサ
- カルアポーク & トルティーヤ
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今夏はサステナブルな美味しさを
お届けします!-
1.“サステナブル”なお料理のご提供
●満足感たっぷりなプラントベースフード
植物由来の原材料を使用した健康&環境にやさしい食品。旨みと食べ応えを感じられるお料理としてご提供いたします。
・ いろいろお豆とオムニミートのカレー ほか
●ロスを減らして美味しさ・栄養UP
野菜の皮や茎、市場に出回らない規格外食材を彩り豊かなお料理に。栄養豊富、ぎゅっと詰まった美味しさを味わってみてください。
・緑黄色野菜とオムニミートのグラタン ほか
●新鮮、クリーン、ハッピーな地元食材
南紀白浜で育まれた豊かなローカル食材。新鮮なのはもちろん、輸送にかかるCO2排出量削減や地域への応援消費にも。
・本日の魚のアクアパッツア ココナッツスパイス ほか -
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2.お子様たちも楽しく“サステナ”を体感!
サステナブルな3つのミッションをクリアしたお子様には、地球にやさしいプレゼントをご用意しております。
対象:4歳~小学生 -
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アップグレードで鮑踊り焼き付きに
季節の和会席-夏-
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黒潮で育まれた栄螺や蛤、真鯛などを豪快に焼き上げ素材の味を存分に味わう海鮮黒潮焼き。みかんぽん酢でさっぱりいただく熊野牛の焼きしゃぶ、桃の香りが口いっぱいに広がる葛餅など、和歌山の食材をふんだんに使用した夏の会席料理をお楽しみください。
- 期 間
- 2022.6.1(水)~9.30(金)
- 営業時間
- 17:30~22:00 (L.O.21:00)
- 料 金
- 1名様 10,300円
※鮑の踊り焼きの追加(2名様より)も承ります(+2,450円)
- 【先付け】
- 牡丹鱧とあご出汁寄せ素麵 枝豆 もろこし プチトマト蜜 錦糸 青身
- 【お造り】
- 串本産鮪 活け勘八平造り 白浜産太刀魚炙り 田辺産袖イカ糸造り
- 【冷し鉢】
- 串本産飛魚揚浸し 白浜産真蛸 翡翠冬瓜 南瓜含ませ 茄子 青身 白髪葱
- 【焼物】
- 南紀黒潮海鮮浜焼き
- 塩レモン 南高梅塩 勝浦産栄螺と蛤 紀州真鯛 海老 串本産椎茸 青唐 ヤングコーン
- 【合肴】
- 鰻きゅう生春巻き 防風 酢取り茗荷 トマトぽん酢だれ
- 【強肴】
- 熊野牛焼きしゃぶ みかんぽん酢
- 【食事】
- 南紀白浜海鮮漬け丼 吸物 香物
- 【水菓子】
- あらかわ桃の葛餅 バニラ風味
- コーヒーor 川添茶
Stay Plan
家族で楽しむ花火&ハワイアンブッフェ付きプラン
Enjoy Family Vacation
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白良浜やホテルのプールで遊んだあとは、ハワイアンテイストのディナーブッフェを。1日の終わりには白良浜での花火で今日の出来事を思い出す、夏の家族旅行をお楽しみください。
- 期 間
- 2022.7.16(土)~8.31(水)泊
- 料 金
- 1名様 24,435円~(2名1室利用時)
- 内 容
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- スーペリアルーム、和室、温泉ビューバス付プレミアルームなど
5タイプから選べる客室でのご宿泊 - 手持ち花火セット(1グループにつき1セット)
- ホテルレストランでのご夕食「Shirahama Hawaiian Buffet」
- ホテルレストランでのご朝食
- スーペリアルーム、和室、温泉ビューバス付プレミアルームなど
- ※上記料金は、サービス料・消費税込みの料金です。別途、入湯税を申し受けます。
- ※料金はご利用日・ご利用人数・お部屋タイプにより異なります。
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予 約
Lounge
Hawaiian Food
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代表的なハワイアンフードをアレンジした南紀白浜マリオットホテルだけのラインナップ。ロコモコやガーリックシュリンプなどランチやディナーにおすすめの逸品や、ビールに合うモチコチキンなど。開放的なラウンジで南国気分が盛り上がるひとときをお楽しみください。
- 期 間
- 2022.7.16(土)~8.31(水)
- ロコモコ ジンジャーライスボール 3,050円
- ガーリックシュリンプ & ジンジャーライス 3,050円
- "KATSUURA" アヒポケ 2,200円
- スペシャリテカルアポーク & パイナップルタルティーヌ 2,200円
- モチコチキン with スパイシーポテト 2,200円
- ※「ロコモコ ジンジャーライスボール」、「モチコチキンwithスパイシーポテト」は、9.30(金)までご提供しております。
Hawaiian Dessert
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- 期 間
- 2022.7.16(土)~8.31(水)
- ※「トロピカルパフェ 南高梅のアクセント」は、6.1(水)~9.30(金)まで提供しております。
- 16種類の中からお好みのドリンクをお選びください。
- コーヒー
カプチーノ/ブレンドコーヒー/エスプレッソ/カフェインレスコーヒー/カフェラッテ/カフェオレ/ホットチョコレート
紅茶
ダージリン/ボンベイチャイ/オレンジブロッサム/アールグレイ/アフリカンネクター/ワイルドベリーハイビスカス/カモミール/マラケシュミントティー/ホワイトオーチャード
Local Specialty for Summer
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ふり注ぐ真夏の太陽にコバルトブルーの海や青空など、夏の南紀白浜をイメージした色鮮やかなドリンク。アルコールが苦手な方でもお楽しみいただけるモクテルを揃えました。
- 期 間
- 2022.6.1(水)~9.30(金)
夏のモクテル3種- 白浜ラッシー 1,460円
- みかんとマンゴー、ヨーグルトの爽やかで夏にぴったりの一杯。鮮やかなオレンジ色の太陽をイメージ。
- アズーロ 1,460円
- ホテルから望むきらめく青空をイメージした、コーラルスタイルの微炭酸のオリジナルモクテル。
- ベリー・ベリー・ベリー 1,460円
- アサイージュースとクランベリージュースにザクロシロップを加え、ハイビスカスをイメージしたフルーティーなモクテル。
カクテル- 香雪のカイピロスカ 1,400円
- 和歌山県産南高梅を原材料として蒸留された和製スピリッツ「香雪」を使用。爽やかなライムと梅の香りが広がるカクテル。
Event
プールサイドバー
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休憩やランチタイムに楽しめるハワイアンフードやドリンクをご提供。プールサイドで南国リゾート気分をご満喫ください。
- 期 間
- 2022.7.16(土)~8.31(水)
- 営業時間
- 11:00~15:00 (L.O.15:00)
- ※天候により営業しない場合もございます。
【food】- ロコモコ ジンジャーライスボックス 3,150円
- モチコチキンwithスパイシーポテト 2,300円
- スペシャリテカルアポーク & パイナップルタルティーヌ 2,300円
- フルーツ盛り合わせ 1,250円
【drink】- ハワイアンビール ビックウェーブ、ロングボード 各1,000円
- カクテル チャイナブルー、マリブパイン、ラムコーク 各800円
- モクテル ヴァージンネーブル 700円
- ソフトドリンク ペプシ、ジンジャーエール、オレンジジュース、パイナップルジュース 各500円
サンセットテラス
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夕暮れ時にのみオープンする、ドリンクとおつまみをお楽しみいただくサンセットテラス。
壮大な夕陽と茜色の海を眺めながら、心ゆくまでサンセットタイムをお楽しみください。- 期 間
- 2022.7.16(土)~8.31(水)
- 場 所
- 4階テラス
- 営業時間
- 7月 18:30~20:00
※24、31は20:30まで営業
8月 18:00~19:30
※7、21、28は20:30まで営業 - 料 金
- 1名様 4,000円(ドリンク & おつまみ)
- ※当日の状況等により営業時間は変更になる場合もございます。
- ※雨天時は中止とさせていただきます。
Drink Menu
生ビール、スパークリングワイン、カクテル(チャイナブルー/マリブパイン/ラムコーク)、ソフトドリンク(パイナップルジュース/オレンジジュース/ペプシコーラ/ジンジャエール/サンペレグリノ
ウクレレワークショップ
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地元のウクレレシンガーによるレクチャーで大人からお子様まで初心者でも楽しくハワイアンソングを演奏できる、ウクレレワークショップを開催いたします。
- 期 間
- 2022.7.22(金)・29(金)・8.5(金)・19(金)・26(金)
- 場 所
- 2階特設会場
- 時 間
- 19:00~19:45
- 料 金
- 1名様 2,500円 ※定員5名様まで
- ※お申込みは当日17:00まで受け付けております。
Activity
ヘリコプター遊覧飛行
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真っ白で美しい白良浜や、円月島・三段璧をはじめとする白浜を代表するスポット、那智の滝や本州最南端の潮岬などを空から眺める特別体験。陸地から見るのとはまた違った南紀の風景を、心に刻みましょう。
- 期 間
- 通年
- 料 金
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白浜 遊覧コース 1名様 22,000円(定員:3名様)
那智の滝 遊覧コース 1機 220,000円(定員:3名様)
潮岬・串本コース 1機 198,000円(定員:3名様)
詳細
夏のクラフト体験教室
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シーグラスアート、天然石ビーズ、パステルアートや本革キーホルダー作りなどのクラフト体験教室を日替わりで開催いたします。お子様でも簡単に出来る体験をご用意しております。夏の旅行の思い出に、親子で体験してみてはいかがでしょうか。
- 期 間
- 2022.7.16(土)~8.31(水)
※除外日:8.11(木)~8.14(日) - 料 金
- 660円~ ※作品により異なります。
詳細
※上記料金は消費税・サービス料を含みます。
※掲載のメニュー内容は変更になる場合がございます。
※掲載の画像はイメージです。