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串本産マグロのロミロミ丼 1,800円

和歌山県串本で獲れたマグロに、アボカドを和えたオリジナル丼。さっぱりとした梅肉がアクセント。

ハワイアンロコモコバーガー 1,800円

ジューシーなハンバーグを半熟の目玉焼き、マイルドなチーズやパイナップルとともに。かぶりつくと口の中に肉汁が溢れます。

紀州うめぶたビアソー とうもろこしのガーリックライス 1,800円

紀州の梅酢を加えた飼料で育った紀州うめぶたのビアソーセージと、とうもろこしを使った、香り高いガーリックライス。

紀の国みかんどり手羽先のスパイシーチキン 1,500円

有田みかんの果皮で育った紀の国みかんどりは、鶏本来の弾力と旨味が特徴。ピリッとした辛さの直火焼チキンを、ビールと一緒にどうぞ。

南紀で水揚げされたアヒのフリット アボカドディップ 1,300円

アボカドにディップして食べる、サクッと揚げられた南紀産のアヒ(マグロ)は、おつまみにも軽食にもぴったりな一品。

「薔薇のイスパハン風かき氷」

和歌山県古座川流域で、土地の恵みを活かした農法で育てられたDew Roseのエディブルローズを使用した大人のためのかき氷。甘いライチのシロップにラズベリーの酸味と薔薇の香りを含ませ、食べる直前にローズスプレーでさらに香りづけを。華やかなひとときをお過ごしください。