Grill & Dining G
Dinner
ディナー
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Seasonal Dinner Course for Winter
~Discover WAKAYAMA standard~日本酒黒牛の酒粕がほんのり香るチュロスから始まり、勝浦産鮪やなんたん蜜姫など和歌山の特産品と和歌山の発酵食品を掛け合わせました。冬に身体の内側から温まるディナーコースです。
- 期 間
- 2023.12.5(火)~2024.2.29(木)
※除外日 2023.12.29(金)~2024.1.7(日)
※上記期間はブッフェ9,000円のご提供となります。 - 時 間
- 17:30~22:00(L.O.21:00)
- 料 金
- 8,500円~
Menu -
Seasonal Dinner Course for Winter
~Discover WAKAYAMA premium~紀州鴨のロースを紀州南高梅の甘みと酸味を活かしたソースで。魚料理には、クエの旨味を引き立てるクエ出汁でリゾットにしました。メインには赤ワインで煮込んだ熊野牛で、和歌山の冬の魅力を堪能するディナーコースです。
- 期 間
- 2023.12.5(火)~2024.2.29(木)
※除外日 2023.12.29(金)~2024.1.7(日)
※上記期間はブッフェ9,000円のご提供となります。 - 時 間
- 17:30~22:00(L.O.21:00)
- 料 金
- 11,000円~
Menu -
和歌山県の発酵食品で温まる
季節の和会席 ―冬―旨味と脂味が程よい寒ブリのしゃぶしゃぶは、和歌山の日本酒「黒牛」の酒粕を使った自家製味噌漬けダレで。熊野牛は、塩こうじに漬けて長時間煮込むことで柔らかく仕上げております。
- 期 間
- 2023.12.5(火)~2024.2.29(木)
- ※除外日:2023.12.31(日)~2024.1.3(水)
- ※上記期間は年末年始特別メニュー13,500円のみのご提供となります。
- 時 間
- 17:30~22:00(L.O.21:00)
- 料 金
- 11,000円
※アワビの追加(+2,500円)
※伊勢海老の追加(+3,500円) 2名様より
Menu -
幻の魚"クエ"を余すことなく堪能
クエ三昧会席南紀白浜を代表する高級魚「クエ」を余すことなくお楽しみいただくクエ三昧会席。稀少な肝や胃袋は煮凝りでお召し上がりいただき、お刺身、コーラーゲン豊富なクエ鍋、焼物や揚げ物とクエを多彩なスタイルで堪能する贅沢なディナーです。
- 期 間
- 2023.9.21(木)~2024.3.31(日)
※除外日:2023.12.27(水)~2024.1.5(金) - 時 間
- 17:30~22:00(L.O.21:00)
- 料 金
- 22,000円
- ※お一人様3,500円で伊勢海老の姿造り(2名様より)をご追加いただけます。
- ※季節により一部メニューは変更となります。
- ※お一人様3,500円で伊勢海老の姿造り(2名様より)をご追加いただけます。
- ※季節により一部メニューは変更となります。
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秋が香るグリルディナーコース
Seasonal Dinner Course for Autumn -Standard-龍神椎茸にトリュフの香り広がるアミューズから始まり、和歌山県産の柿や戻り鰹など旬の食材を使用。県産真鯛のアクアパッツァは凝縮された旨味と香りをお楽しみいただけます。
- 期 間
- 2023.9.21(木)~12.4(月)
- 時 間
- 17:30~22:00(L.O.21:00)
- 料 金
- 8,500円~
Menu -
プレミアムな和歌山食材を秋の香りで包んだディナー
Seasonal Dinner Course for Autumn -Premium-セカンドオードブルには梅チップのスモークで香りづけした熊野地鶏を、魚料理にはクエと足赤海老を海の香りと旨味を閉じこめたアクアパッツァをご用意。デザートも和栗と有田みかんの香りが広がり、秋の香りを存分にお楽しみいただくディナーコースです。
- 期 間
- 2023.9.21(木)~12.4(月)
- 時 間
- 17:30~22:00(L.O.21:00)
- 料 金
- 11,000円~
Menu -
和歌山の名水でいただく秋の恵み
季節の和会席 ―秋―旨味たっぷりの熊野牛は秋が旬の巨峰とともに朴葉で蒸し焼きにし、まろやかな湯浅ひしほ味噌で。和歌山の名水「富田の水」でふっくらと蒸しあげたクエはさっぱりとしたじゃばらポン酢でお召し上がりいただけます。
- 期 間
- 2023.9.21(木)~12.4(月)
- 時 間
- 17:30~22:00(L.O.21:00)
- 料 金
- 11,000円
※伊勢海老の追加(+3,500円)
Menu
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アラカルト
Menu(グリル料理)Menu(和食) -
キッズメニュー
お子様に人気のハンバーグやエビフライを盛り込んだ、ご年齢に合わせてお選びいただけるメニューをご用意しております。
- 料 金
- 1名様 1,850円(3歳~5歳向け)
1名様 3,950円(6歳~12歳向け)
Menu -
ドリンク
Menu
※上記料金はサービス料・消費税込の料金です。
※食材の仕入れの状況により、メニューを変更させていただく場合がございます。
※掲載の画像はイメージです。