Grill & Dining G
Dinner
ディナー
Crystal Holiday Season Course
白浜の冬の味覚である紀州本クエや、県産鹿肉をはじめとする地元産の食材を随所に使用した白浜ならではのクリスマスコース。プレゼントボックスに入ったアミューズに、クリスタルのように輝く透明な皿で表現されたクリスマスリースをかたどったオードブル、聖夜の飾りをまとったデザートなどシェフの遊び心あふれるディナーを、グラスシャンパンとともにお楽しみください。
- 期間
- 2019.12.1（日）～ 12.25（水）
- 時間
- 17:30～22:00（L.O.21:00）
- 料金
- 1名様 12,500円
※2日前までの予約制です。
クリスマス特別キッズコース
クリスマスの特別なひとときは、ご家族みなさまでコースをお楽しみいただけます。和歌山マグロ使用の前菜に、メインは熊野牛と紀州うめ豚のハンバーグステーキをご用意。お子様のコースデビューをこの機会にしてみてはいかがでしょうか。
- 期間
- 2019.12.1（日）～ 12.25（水）
- 時間
- 17:30～22:00（L.O.21:00）
- 料金
- 1名様 4,500円（小学校高学年のお子様向け）
1名様 3,500円（小学校低学年のお子様向け）
1名様 1,500円（小学生未満のお子様向け）※プレートでの提供となります。
※宿泊付プランは、「Crystal Holiday Season Course」よりご予約ください。
Seasonal Course for Autumn
-Standard-
鮮やかなピンクのソースが印象的な前菜から始まる秋のグリルコース。メインには梅酢で瞬間マリネした国産牛を熱々のスキレットで、〆にはお酢で締めた鯛をあしらった和歌山定番の「ちゃりこ寿司」をご提供いたします。
- 期間
- 2019.10.1（火）～ 11.30（土）
- 時間
- 17:30～22:00（L.O.21:00）
- 料金
- 1名様 6,500円
Seasonal Course for Autumn
-Premium-
メインは、秋口に産地でのみ楽しむことができる足赤海老とお魚をふっくらと蒸しあげた一皿。そして程よいサシが入った国産牛と和歌山県産のジビエを盛り合わせで。ローカルな秋の味わいを、贅沢にお楽しみください。
- 期間
- 2019.10.1（火）～ 11.30（土）
- 時間
- 17:30～22:00（L.O.21:00）
- 料金
- 1名様 8,500円
季節の和会席
深まる秋を感じながらいただきたい季節の和会席。きめ細やかな肉質の熊野牛のローストや、しっとりと煮あげた鮑、太刀魚の網代焼きなどをお愉しみいただけます。イセエビの姿造りの追加も承ります（＋2,000円）。
- 期間
- 2019.9.1（日）～ 11.30（土）
- 時間
- 17:30～22:00（L.O.21:00）
- 料金
- 1名様 8,500円～
九絵会席
白浜が誇る高級魚・クエを味わいつくす人気の九絵会席。クエ本来の甘い脂を味わえる鍋物や、クエのふっくらとした身を楽しめる唐揚げ、そしてクエの旨味たっぷりの出汁が絡んだ雑炊。バラエティに富んだ味わいをお楽しみください。
- 期間
- 2019.10.1（火）～ 2020.3.31（火）
- 時間
- 17:30～22:00（L.O.21:00）
- 料金
- 1名様 12,000円
※表記料金はすべて、サービス料・消費税別です。
※食材の仕入れの状況により、メニューを変更させていただく場合がございます。
※掲載の画像はイメージです。